Articles en ligne - Aliments et boissons
Balsam Fir Syrup
It is on resinous and mentholated notes of fir that Gourmet Sauvage has created an exceptional,... Plus d'info
13,67 $
Saskatoon Berry jam
The saskatoon berry is a great, yet unknown product in Quebec. The little fruits are carefully... Plus d'info
7,26 $
Pickled spruce shoots
Still tender, these start-ups are marinated and can be used to decorate many dishes, with its... Plus d'info
7,45 $
Sea asparagus
The sea asparagus grows between tides, on the banks of the Saint-Laurent River. Plus d'info
8,02 $
Baies d'amélanchier dans l'alcool
Des baies entières d'amélanchier marinées dans l'alcool. Plus d'info
9,74 $
Jellied chokecherries
On toast and to accompany duck, rabbit, meat pâtés and cheeses Plus d'info
7,26 $
Wild salted herbs
Wild salted herbs are composed of 6 vegetables and aromatics herbs harvested patiently from... Plus d'info
8,96 $
Wild lingonberry jam
Serve with turkey or other fowl; accompanies meat pâtés and cheeses as well as your morning toast Plus d'info
10,26 $
Moutarde aux champignons sauvages
Moutarde au goût unique aux champignons sauvages. Plus d'info
6,78 $
Compote de chicoutai
La chicoutai est un produit phare, mais méconnu du Québec. Plus d'info
12,25 $
Trio de compotes et gelées pour fromages
Chaque trio comprend des compotes et gelées pour accompagner les fromages et le foie gras. Plus d'info
28,25 $
Discovery trio
This trio includes an assortment of marinade, jam and wild mustard, as well as a recipe and... Plus d'info
26,38 $
Melilotus flower essence
The essence of sweet clover is used as vanilla. By closing your eyes, you will receive the smell... Plus d'info
26,29 $
Gousses d'asclépiades marinées
Petites, les gousses d'asclépiades sont délicieuses et peuvent rappeler le goût des haricots ou... Plus d'info
7,26 $
Cedar jelly
This jelly with a delicate and light taste of cedar and citrus is a culinary discovery not to be... Plus d'info
6,78 $
Breakfast in forest trio
This trio includes 3 fine wild berry jams as well as a recipe and service ideas sheet. Plus d'info
28,25 $
Mustard! Mustard! trio
This trio includes 3 wild plant and mushroom mustards, plus a recipe and serving ideas sheet. Plus d'info
26,38 $
Marinated oyster mushrooms
The marinated oyster mushrooms are, in fact, delicious mushrooms perfect to eat during the... Plus d'info
5,79 $
Moutarde à la salicorne
Le goût salé de la salicorne apporte à cette recette de moutarde une touche unique. Plus d'info
6,78 $
Wild Blueberry jam
The wild blueberry is a flagship product of Quebec. Plus d'info
6,78 $
Trio de bouchées et de marinades sauvages
Le trio Apéro sur l'herbe comprend 3 marinades et condiments sauvages. Plus d'info
26,38 $
Boutons de marguerites
Un condiment digne des plus grandes tables. Plus d'info
16,50 $
Coeurs de quenouille
Du coeur de quenouille, récolté sauvage par le coureur des bois Gérald Le Gal. Plus d'info
11,79 $
Wild rose syrup
Wild rose syrup can be added to white wine to create a kir with a flowery flavour and a beautiful... Plus d'info
15,55 $