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Petits électros pour la cuisine

La préparation de repas à son plus simple

Il n'y a pas de meilleure façon de passer un samedi soir qu'entouré de bons amis à déguster festin fait maison… D'un autre côté, cela signifie plusieurs heures éreintantes dans la cuisine pour un des convives.

De nos jours, les magasins débordent d'électroménagers conçus pour simplifier à peu près n'importe quelle tâche culinaire. Vous détestez couper des légumes ? Utilisez un robot culinaire ! Vous avez envie de crêpes pour le petit-déjeuner ? Une plaque électrique s'en occupera en deux temps trois mouvements !

Plus la préparation du repas est courte, plus vous pourrez profiter de la compagnie de vos invités à la place de transpirer au-dessus de la cuisinière. Poursuivez donc votre lecture pour économiser du temps dans la cuisine avec l'aide de quelques outils modernes super pratiques.

Mélangeurs sur socle et robots culinaires

Tout pâtissier qui se respecte confirmera que l'électroménager le plus utilisé dans sa cuisine est le batteur ou mélangeur sur socle. La marque Kitchen Aid est devenu synonyme de mélangeurs sur sole haut de gamme à vitesses multiples, batteurs interchangeable et moteur solide et durable.

Étant donné qu'un mélangeur sur socle nécessite un espace de rangement assez important, plusieurs personnes se retrouvent à devoir le laisser sur le comptoir. Les mélangeurs sur socle Kitchen Aid sont disponibles de 20 couleurs différentes afin d'offrir le choix au consommateur de transformer son mélangeur sur socle en œuvre d'art pour la cuisine, ou de le faire disparaître en l'intégrant au décor de la pièce. Toutes les couleurs sont disponibles chez Sears: cliquez ici pour les voir maintenant.

Les robots culinaires se diffèrent des hachoirs par leur habileté d'accomplir plusieurs tâches comme déchirer, trancher et hacher. Tandis que les hachoirs sont pratiques pour les tâches plus simples, un robot culinaire est essentiel pour des préparations plus complexes ou si vous avez à nourrir plusieurs personnes.

Notre top conseil: Lorsque vous cuisinez pour un grand nombre de personnes, une bonne portion de votre temps est normalement utilisé pour couper et préparer des légumes. Un robot culinaire vous permettra de réduire ce temps de moitié !

Batteurs
Batteur sur socle de 1 000 watts à 12 vitesses de Cuisinart (SM-70BCC)
549,95 $
chez  Forum Home Appliances Inc.
Robots culinaires
Batteur sur socle MixMaster de 4 pintes, à 12 vitesses (blanc)
99,99 $
chez  Home Depot Le site de ce marchand est en français ou bilingue.

Mélangeurs, centrifugeuses et hachoirs

Posséder les bons outils aura un impact majeur sur le plaisir que vous retirez à cuisiner, surtout lorsque vient le moment d'accomplir des tâches ennuyeuses comme mélanger, hacher et centrifuger.

Si vous n'avez pas les moyens ou le besoin d'acheter un robot culinaire haut de gamme, un hachoir électrique est plus petit, plus facile à ranger et sera très utile pour trancher des fruits et légumes. Certains mélangeurs à main peuvent aussi servir de hachoirs, mais dans la plupart des cas, un mélangeur sert plutôt à mettre des aliments en purée.

Les centrifugeuses sont considérées comme un électroménager spécialisé car leur seule utilité est d'extraire le jus de fruits et légumes. Un investissement qui en vaut la peine pour toute personne souhaitant se tourner vers une cuisine plus santé !

Mélangeurs et centrifugeuses
Mélangeur classique 7 vitesses Smart Power™ de Cuisinart®
79,95 $
chez  Forum Home Appliances Inc.
Mélangeur classique 7 vitesses Smart Power™ de Cuisinart®
79,95 $
chez  Forum Home Appliances Inc.

Grille-pains

Au cours de la dernière décennie, les grille-pains sont devenus des électroménagers hautement spécialisés. Vous avez une famille nombreuse ? Optez pour un modèle à 4 ou 6 tranches. Vous aimez diversifier vos petits-déjeuners entre des gaufres, des rôties et des bagels ? Choisissez un grille-pain conçu pour accommoder un bagel mais avec un bouton de contrôle de la température pour éviter de brûler vos rôties.

Les grille-pains/four quant à eux sont en mesure d'accomplir plusieurs tâches différentes dans la cuisine, mais nécessitent généralement beaucoup plus d'espace de comptoir qu'un grille pain régulier. Les grille-pains/four sont non seulement en mesure de griller du pain, des bagels ou des gaufres, mais ils sont aussi excellents pour griller un aliment rapidement. Durant les journées plus chaudes, un grille-pain/four accommodera facilement un repas pour 1 ou 2 personnes sans avoir à faire chauffer le four.

Grille-pain et grille-pain fours
Four a convection grille-pain-gril de luxe
179,99 $
chez  Home Depot Le site de ce marchand est en français ou bilingue.
Grille-pain compact acier inoxydable 2 tranches-blanc
59,99 $
chez  Home Depot Le site de ce marchand est en français ou bilingue.

Grils, plaques chauffantes et friteuses

Cet hiver, il n'y a aucune raison de se priver de bonnes viandes ou poissons grillés, même si vous ne pouvez plus trouver votre BBQ sous la neige ! Les grils d'intérieur sont faciles à nettoyer et offrent l'avantage de retirer le gras excédentaire de la nourriture lors de la cuisson.

Introduire un thème est une excellente façon de faire participer vos invités dans la portion cuisson de votre repas, et ultimement de minimiser le temps que vous aurez à passer dans la cuisine. Vous pourriez organiser un souper-raclette où vos invités pourront choisir ce qu'ils souhaitent manger et le cuire selon leurs préférences personnelles. Vous aurez donc beaucoup plus de temps pour profiter de la compagnie de vos proches autour de la table !

Les plaques sont idéales pour cuire des aliments comme des crêpes et sandwiches au fromage. Généralement, une plaque est semblable à une large poêle à fond plat qui doit être chauffé sur plusieurs brûleurs ou sur feu, mais vous pourrez aussi trouver des modèles qui fonctionnent à l'électricité.

La nourriture frite ne fait définitivement pas partie d'une alimentation saine, mais une friteuse est tout de même pratique pour préparer des petites gâteries comme des frites de patate douce et des rondelles d'oignon. Vous pourriez aussi préparer des spécialités ethniques comme des pakora Indiens ou du tempura Japonais.

Grils d'intérieur
Gril-auto 4 dans 1
59,95 $
chez  Home Depot Le site de ce marchand est en français ou bilingue.
Mijoteuses
Mijoteuse en Acier Inoxydable de 4.75 QT + saucier de .75 QT
69,99 $
chez  Home Depot Le site de ce marchand est en français ou bilingue.

Cafetières et bouilloires

Rien ne vaut un café bien chaud ou une tasse de thé bouillante lors d'un matin d'hiver froid et rien ne termine mieux un festin qu'un espresso bien tassé… Surtout si vous moulinez vos grains à chaque fois.

De nos jours, il y a plusieurs façons de créer des breuvages dignes du café du coin dans votre propre maison, surtout depuis que plusieurs chaînes nationales ont commencé à vendre leurs grains dans les épiceries.

La plupart des gens possèdent un percolateur, une presse ou une cafetière pour satisfaire leurs besoins de caféines matinaux, mais pour les cafés spéciaux, vous devrez investir dans une machine à espresso.

Le coût d'une machine à espresso varie énormément, tout dépendant de sa qualité. Les machines de marque Gaggia, disponibles chez Sears Canada, sont énormément appréciées pour leur durabilité et capacité de produire plusieurs espresso, un après l'autre… Parfait pour les soirées entre amis !

Si vous préférez le thé, vous devrez plutôt vous tourner vers une bouilloire de qualité. Que vous optiez pour un modèle électrique ou pour la cuisinière, vous ne manquerez sûrement pas d'options !

Machines à espresso
Machine à espresso numérique DeLonghi(MD)
1 299,99 $
chez  Forum Home Appliances Inc.
Bouilloires
Bouilloire électrique sans fil programmable PerfecTempMC
99,95 $
chez  Forum Home Appliances Inc.

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Fontaine de chocolat double
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Fontaine de chocolat en acier inoxydable
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Cuisinières
Cuisinière électrique à four double de 6, 7 pi. cube - LDE3031ST
1 398,00 $
chez  Home Depot Le site de ce marchand est en français ou bilingue.
Cuisinière électrique à four double 6, 7 pi cu. - YWGI925C0BS
2 198,00 $
chez  Home Depot Le site de ce marchand est en français ou bilingue.
 

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